{"id":6775,"date":"2020-08-03T15:13:56","date_gmt":"2020-08-03T18:13:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.federasul.com.br\/tanamesa\/?p=6775"},"modified":"2020-08-03T15:13:56","modified_gmt":"2020-08-03T18:13:56","slug":"pos-pandemia-preocupa-supermercados-em-funcao-do-desemprego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.federasul.com.br\/tanamesa\/2020\/08\/03\/pos-pandemia-preocupa-supermercados-em-funcao-do-desemprego\/","title":{"rendered":"P\u00f3s-pandemia preocupa supermercados em fun\u00e7\u00e3o do desemprego"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-text-align-center\" style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-18276 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.federasul.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG-20200729-WA0011.jpg\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" srcset=\"https:\/\/www.federasul.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG-20200729-WA0011.jpg 1280w, https:\/\/www.federasul.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG-20200729-WA0011-567x322.jpg 567w, https:\/\/www.federasul.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG-20200729-WA0011-1024x582.jpg 1024w, https:\/\/www.federasul.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/IMG-20200729-WA0011-768x436.jpg 768w\" alt=\"\" width=\"453\" height=\"257\" \/><br \/>\n<em>Executivos das redes Guanabara, IMEC e Peruzzo mostraram os desafios do setor que, apesar de ter vendido mais, reduziu suas margens<\/em><\/p>\n<p>A pandemia vem pautando o\u00a0<em>T\u00e1 na Mesa<\/em>, desde sua retomada digital, em 27 de abril. A Federasul j\u00e1 ouviu v\u00e1rios setores como forma de acompanhar e participar dos reflexos da crise econ\u00f4mico-sanit\u00e1ria causada pela COVID-19. Nesta quarta-feira (29) a presidente da FEDERASUL, Simone Leite, recebeu os dirigentes\u00a0<em>Lindonor Peruzzo J\u00fanior \u2013 Peruzzo Supermercados;Leonardo Taufer \u2013 Supermercados IMEC<\/em>e\u00a0<em>Luiz Carlos da Silva Carvalho Junior e Renato Aldair Menezes da Silveira \u2013 Grupo Guanabara.<\/em><\/p>\n<p>Com o tema \u201c<em>Coronav\u00edrus e os supermercadistas: como empreender com seguran\u00e7a e os desafios do setor\u201d,\u00a0<\/em>o vice-presidente da FEDERASUL e, tamb\u00e9m, vice-presidente da Rede Peruzzo de Supermercados, Lindonor Peruzzo J\u00fanior, relatou a adapta\u00e7\u00e3o do setor supermercadista durante a pandemia. Ele disse que \u201c<em>buscamos a uniformidade dos processos sanit\u00e1rios em todas as redes e, no inicio, acatando as regras municipais, at\u00e9 haver por parte do Governo do Estado uma regra clara\u201d<\/em>, afirmou. O Grupo tem 17 lojas nas regi\u00f5es Central (Santa Maria e Ca\u00e7apava do Sul), Sul (Pelotas, Candiota e Rio Grande) e Campanha (Alegrete, Bag\u00e9 e S\u00e3o Gabriel).<\/p>\n<p>Com nove lojas na regi\u00e3o Sul do Estado (Pelotas, Rio Grande e S\u00e3o Louren\u00e7o do Sul), o diretor-superintendente do Grupo Guanabara, Luiz Carlos J\u00fanior, afirmou que as vendas est\u00e3o est\u00e1veis, vide que parte da popula\u00e7\u00e3o ainda tem emprego e outra recebe algum subs\u00eddio do Governo. Segundo ele\u00a0<em>\u201co ticket m\u00e9dio \u00e9 alto, mas a ida de clientes \u00e0s lojas diminuiu\u201d<\/em>, disse. Sobre a pandemia ele desabafou:\u00a0<em>\u201cLutamos no escuro. Muitos munic\u00edpios n\u00e3o s\u00e3o parceiros da classe produtiva. Viram \u00e0s costas para os empres\u00e1rios e n\u00e3o desenvolvem protocolos de preven\u00e7\u00e3o, apenas ordenam o fechamento e ponto final\u201d<\/em>.<\/p>\n<p>O setor, considerado essencial desde a greve dos caminhoneiros, \u00e9 descrito pelo diretor-presidente da Rede IMEC, de Lajeado, Leonardo Taufer como um\u00a0<em>\u201ctime de aliados. Antes de competir, colaborar\u201d.<\/em>\u00a0Taufer recebe em suas 17 lojas espalhadas pelos 12 munic\u00edpios dos Vales do Taquari (Estrela, Lajeado e Ven\u00e2ncio Aires), Ca\u00ed (Montenegro) e Rio Pardo (Cachoeira do Sul, Candel\u00e1ria, Pantano Grade, Rio Pardo e Santa Cruz do Sul) e Serra Ga\u00facha (Dois Irm\u00e3os, Farroupilha e Vacaria), mais de 1 milh\u00e3o de clientes por m\u00eas.<\/p>\n<p><strong>Planejamento 2020<\/strong><\/p>\n<p>A Rede Peruzzo, que deve entrar para o ramo do\u00a0<em>\u201catacarejo\u201d<\/em>\u00a0tamb\u00e9m, afirmou que houve retardo de investimentos, principalmente na expans\u00e3o e reforma de lojas. O Grupo Guanabara, que mesmo com o aumento das vendas j\u00e1 sente retra\u00e7\u00e3o em setores como padaria (-30%) e a\u00e7ougue, informou que o pior ainda est\u00e1 por vir, em virtude do cessamento de benef\u00edcios sociais e o aumento do desemprego.<\/p>\n<p>Independentemente das vendas terem subido, houve queda na margem. Renato Aldair Menezes da Silveira disse que ainda s\u00e3o muitas as inc\u00f3gnitas e as perguntas sem respostas. Apesar da rede Guanabara ter fechado restaurante que compunham suas lojas (assim como o IMEC), Luiz Carlos J\u00fanior, afirmou que de quase 3 mil colaboradores, 230 est\u00e3o afastados das atividades. \u201cAp<em>esar do fechamento tempor\u00e1rio dos restaurantes, essas pessoas n\u00e3o foram dispensadas e a grande maioria pertence ao grupo de risco e uma pequena parcela teve contato com o v\u00edrus<\/em>\u201d. \u00a0Ele reinterou que\u00a0<em>\u201co compromisso do Grupo Guanabara \u00e9 com a sa\u00fade e o social. Emprego \u00e9 o melhor programa social que h\u00e1\u201d<\/em>, disse.<\/p>\n<p><strong>Investimentos em tecnologia<\/strong><\/p>\n<p>Desde que declarado o estado de pandemia pela OMS, em mar\u00e7o, o\u00a0<em>e-commerce,\u00a0<\/em>bem como plataformas de venda e\u00a0<em>marketplaces<\/em>\u00a0tiveram um salto astron\u00f4mico. Segundo n\u00fameros oficiais, crescimento deve superar os 80%. As redes Peruzzo e Guanabara investiram na implementa\u00e7\u00e3o destes recursos, incluindo outras plataformas, como o\u00a0<em>whatsapp<\/em>.<\/p>\n<p>Leonardo Taufer, afirmou que a Rede IMEC conta com 16 pontos de\u00a0<em>self-checkout<\/em>, que possibilita o pagamento e a confer\u00eancia das compras sem nenhum contato humano.\u00a0<em>\u201cAntes da pandemia nossa meta era modificar a experi\u00eancia de compra. Agora, \u00e9 proporcionar seguran\u00e7a e continuar investindo em melhorias na ida de clientes \u00e0s compras\u201d<\/em>, disse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Executivos das redes Guanabara, IMEC e Peruzzo mostraram os desafios do setor que, apesar de ter vendido mais, reduziu suas margens A pandemia vem pautando o\u00a0T\u00e1 na Mesa, desde sua retomada digital, em 27 de abril. 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